兼顾安全与美味 “冠军”菜单里有秘密

广州白云国际会议中心的厨房里，行政副总厨张志峰和几位厨师正在灶前忙碌。锅中，广府萝卜焖牛腩咕嘟作响、香气四溢。张志峰告诉记者，这道菜最受运动员欢迎。谈及为运动员烹饪的感受，他用一个词概括：“非常幸运。”